La carta

Proposem una carta de cuina Catalana i Mediterrània, fresca i de temporada per compartir, picar i degustar.

ENTRANTS

Coca de pa torrat amb tomàquet i oli d'oliva verge extra
€ 4,50
Anxoves salades de l’Escala amb oli i pebre (1 peça/2 filets)
€ 3,60
Pernil Ibèric de gla D.O. Jabugo
€ 21,50
Croquetes de Jabugo fetes a casa (1 peça)
€ 3,50
Patates braves un toc picants by Informal
€ 8,50
Amanida de tomàquets, ventresca de tonyina confitada, piparres i alfàbrega
€ 13,50
Albergínia a la brasa de carbó amb tomàquet natural i crema de Parmesà
€ 14.50
Tàrtar de tonyina i tomàquet natural i confitat amb cremós d’alga nori
€ 21,50

PLATS PRINCIPALS

Arròs cremós d’albergínia escalivada, tomàquets confitats, alfàbrega i straciatella
€ 21,50
Arròs sec de sípia, carbassó, sepionetes i allioli suau
€ 24,50
Peix del dia a la brasa de carbó amb oli d’oliva verge extra i verduretes
€ 26,50
Llom de peix del dia a la basca amb oli d’all i bitxo, patata i pebrots del Piquillo
€ 26,50
Tàrtar de filet de vedella 100% ecològica tallat al ganivet i amanit a la nostra manera
€ 24,50
Filet de vedella de Girona, patates Manxego, tòfona d’estiu i gírgola de Castanyer
€ 28,50
Rib eye a la brasa de carbó amb patates hasselback, cebetes caramel·litzades i pebrots del Piquillo
€ 29,50

PETITS GRANS PLAERS

Coulant de xocolata amb gelat de canyella i cafè
€ 8,50
Tiramisú amb pinyons, reducció de Grappa i cafè
€ 8.50
Flam de formatge fresc, tàrtar de maduixa, taronja i granissat de llimona
€ 8,50
Assortiment de gelats
€ 8,50
Pa
€ 2,50
Plat homenatge a Picasso

HORARI DIARY

Esmorzar
08:00 ~ 11:30
Dinar
13:30 ~ 15:00
Sopar
20:00 ~ 22:00
El sopar se serveix fins les 23:30 els divendres i dissabtes
Sin gluten

Si té alguna al·lèrgia o intolerància alimentària, informi al nostre equip.

Información disponible

Aquest establiment té a disposició dels seus clients informació dels plats que ofereix.

Media ración

Les mitges racions equivalen al 60% de la ració completa.

Plato solidario

Plat Solidari: Els beneficis van destinats a la Fundació Roure de Ciutat Vella.

RESERVA